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曹妃甸创建食品药品安全县

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河北省唐山市曹妃甸区市场监管局不断增强监管的针对性和有效性,采取4项措施积极创建省级食品药品安全县。
  开展春季食堂食品安全专项整治行动。该局坚持日常监管与集中整治相结合、食堂自律与强化监管相结合的监管方式,联合区教育体育局、住建局加大学校食堂和建筑工地食堂安全监管力度。执法人员重点检查食堂从业人员健康管理、原料采购、加工制作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒等情况。截至目前,该局共检查各类食堂83家,其中学校食堂50家、医院食堂3家、建筑工地食堂28家、养老机构食堂2家,发出责令整改通知书15份。
  强化农村食品生产经营管理。针对当前农村地区生产销售“三无”食品、过期变质食品等较为严重的现象,该局开展“食品安全知识宣传进农村”活动、农村食品安全专项整治行动,对农村食杂店、小超市、区域性食品批发市场、乡镇农贸市场等进行“拉网式”集中监督检查,建立健全农村食品安全监管工作长效机制。截至目前,该局共检查食杂店、小超市、食品摊位300余户次,现场规范、督促整改150户次,取缔无证经营户25户,责令停业整顿15户。
  加强药品医疗器械知识培训。为推进全区药械不良反应监测工作,该局特邀市局药械不良反应中心对相关工作人员进行培训。曹妃甸区医院、曹妃甸工业区医院、南堡经济开发区医院、各场镇卫生院分管人员共计20余人参加了此次培训。培训重点对药品不良反应事件过程的描述、医疗器械不良反应事件的陈述等内容进行了讲解。
  加快食品经营企业信用档案录入工作。为进一步完善食品生产经营监管体系,做好创建河北省食品药品安全县基础工作,该局加快推进企业质量诚信体系建设,建立食品生产经营企业(生产、流通、餐饮)信用档案。截至目前,全区信用档案已登记企业993家,其中生产企业29家、流通企业604家、餐饮企业360家。
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